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我们应该喝什么水?
本帖最后由 cleandj270 于 2012-4-15 10:24 编辑
我们应该喝什么水?
当前饮水市场上出现了很多误导。饮水行业从主观上讲都愿意为人民做好事,但由于我们对水的认识较浅,再加上利益的驱动,从而自觉地进入了饮水的误区。其主要表现在:误把饮料水当成饮用水;误把医疗用水作为正常饮用水;误把心理产品当成生理产品;误把纯净水作为健康水;误把水的物理活性当成生物活性;误把陈旧洋技术当成高新技术;误把饮用水的辅助产品当成饮用水的主导产品(自来水)。在饮用水研究领域中空白点多,还有很多“盲区”,这不能不说是一种科学遗憾。
饮用含有适量的矿物质的水,对保护人何细胞安全和身体状况非常重要。水越纯净,活细胞爱损越多,破裂越快,尤其人的脑细胞反应最为敏感,一旦脑细胞水肿,就会使颅内血压增高,导致头疼、嗜睡、抽搐,严重时危及生命。老人小孩不宜多饮纯净水,如同人不能饮海水具有相同的道理。从营养的角度讲,我们摄入的营养物质不在于消化吸收,而重要的是在于沉积,是营养工作的重点。好水有得营养物质在体内的存积。好水的自净能力强,水本身有自净及抑菌功能。由于水的退化,造成水抑菌能力降低。受污染的水,虽然经过多层次净化处理达到“净化”,水还是退化水,甚至退化更严重,其水的自净功能降低越明显。好水促进生命活力。好水的扩散力、渗透力强。好水(例如泉水)喝了很爽,越喝越想喝,喝后不感肚胀,不好的水则反之。这是因为好水的分子团小,渗透力、扩散力强,进入体内能很快吸收,涌入细胞内。不好水不易吸收,而存在胃肠中,所以有肚胀的感觉。好水学有缓解代谢疾病和促进生长的作用。
归纳起来,饮用水的几个关键的技术观点是:水中矿物质不单纯起营养作用,而且对于保持水中自身的团关结构,尤其是维持分子团状态相对稳定起着重要的作用。水仅仅纯净是不够的,水的生理功能要进入更深层次探讨。
水和我们的生活息息相关,但我们对水的认识太少,了解太肤浅。就对人体的生理功能来说,仍然停留在“喝水就是解渴”的认识,所以大家还没有对健康水、好水有足够的认识和要求,仅满足其安全和干净,因此我们要更深层次的认识和要求,仅满足其安全和干净,因此我们要更深层次地明了,水参与了整个生命的物质代谢、能量代谢和信息代谢。几乎整个生命现象和活动都离不开水,都有水的参与。
随着对水研究的深入,自然回归水的科学含义也在不断修订完善。其含义初步确定如下:自然回归水系依据人类回归大自然的理想,采用物理及生物学技术对自然水或自来水进行综合处理,去除水中有毒、有害、有异味等污染物,保持水中适宜的矿物质含量和有益于人体健康的元素,并通过IDM活水系统对已退化的水进行“整理”和“激活”,赋予水能量,使水分子集团变水,使于序运动的水变为有序,增强水的溶解力、渗透力、代谢力、乳化力、洗净力等;恢复水的正常构架及功能,使之具有洁净、富氧、活化等特性,解决水退化,复原水应具有的面貌,使水的营养生理功能热爱人体细胞水,使饮用水达到洁净与健康的统一。
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