[贴图] 华夏十大名厨

<div id="wrap"><div id="art_left"><div id="artbox"><h1 class="title" align="center"><content id="art_content" showtag="showtag"><font face="Verdana"><img src="http://www.canyin88.com/UploadFiles/200752615430754.jpg" border="0" alt=""/><p class="article">　　</p></font><p class="article"><font face="Verdana"><font face="Verdana">　　</font><strong>伊尹</strong>：商朝辅国宰相，商汤一代名厨，有“烹调之圣”美称，“伊尹汤液”为人传颂千年而不衰。 </font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>易牙</strong>：又名狄牙，春秋时期名巫、著名厨师，精于煎、熬、燔、炙，又是调味专家，得宠于齐桓公。 </font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>太和公</strong>：为春秋末年吴国名厨，精通以水产为原料的菜肴，尤以炙鱼而闻名天下。 </font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>膳祖</strong>：为唐朝一代女名厨。段成式编的《酉阳杂俎》书中名食，均出自膳祖之手。 </font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>梵正</strong>：五代时尼姑、著名女厨师，以创制“辋川小祥”风景拼盘而驰名天下，将菜肴与造型艺术融为一体，使菜上有山水，盘中溢诗歌。 </font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>刘娘子</strong>：南宋高宗宫中女厨，历史上第一个宫廷女厨师，称为“尚食刘娘子”。 </font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>宋五嫂</strong>：南宋著名民间女厨师。高宗赵构乘龙舟游西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。 </font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>董小宛</strong>：明末清初秦淮名妓，善制菜蔬糕点，尤善桃膏、瓜膏、腌菜等闻名于江南。现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖，为她所创制。</font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>萧美人</strong>：清朝著名女点心师，以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名，袁枚颇为推崇她，《随园食单》中盛赞其点心“小巧可爱，洁白如雪”。 </font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>王小余</strong>：清朝乾隆时期名厨，烹饪手艺高超，并有丰富的理论经验。袁枚的《随园食单》中，有许多方面得益于王小余的见解</font></p></content></h1><p class="article">　　</p><p class="article"><font face="Verdana"><font face="Verdana">　　</font><strong>伊尹</strong>：商朝辅国宰相，商汤一代名厨，有“烹调之圣”美称，“伊尹汤液”为人传颂千年而不衰。 </font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>易牙</strong>：又名狄牙，春秋时期名巫、著名厨师，精于煎、熬、燔、炙，又是调味专家，得宠于齐桓公。 </font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>太和公</strong>：为春秋末年吴国名厨，精通以水产为原料的菜肴，尤以炙鱼而闻名天下。 </font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>膳祖</strong>：为唐朝一代女名厨。段成式编的《酉阳杂俎》书中名食，均出自膳祖之手。 </font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>梵正</strong>：五代时尼姑、著名女厨师，以创制“辋川小祥”风景拼盘而驰名天下，将菜肴与造型艺术融为一体，使菜上有山水，盘中溢诗歌。 </font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>刘娘子</strong>：南宋高宗宫中女厨，历史上第一个宫廷女厨师，称为“尚食刘娘子”。 </font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>宋五嫂</strong>：南宋著名民间女厨师。高宗赵构乘龙舟游西湖，曾尝其鱼羹，赞美不已，于是名声大振，奉为脍鱼之“师祖”。 </font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>董小宛</strong>：明末清初秦淮名妓，善制菜蔬糕点，尤善桃膏、瓜膏、腌菜等闻名于江南。现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖，为她所创制。</font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>萧美人</strong>：清朝著名女点心师，以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名，袁枚颇为推崇她，《随园食单》中盛赞其点心“小巧可爱，洁白如雪”。 </font></p><p class="article"><font face="Verdana">　　<strong>王小余</strong>：清朝乾隆时期名厨，烹饪手艺高超，并有丰富的理论经验。袁枚的《随园食单》中，有许多方面得益于王小余的见解</font></p></div></div></div>